白子の松前焼き 真昆布を酒で戻します。白子を冷たい塩水で洗って、水気を拭きます。昆布で白子を両面から包み、ラップ巻いて冷蔵庫で1日置きます。 1日寝かせた白子 アルミホイルで包み、2回折り目を付けて、しっかりと閉じます。 閉じる前に、氷1個入…
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