金鯱 司牡丹 春雲紫 愛知県、盛田金しゃち酒造。辛めだが、わずかに酸っぱさを感じる。好みが分かれる味だろうか。 金鯱 司牡丹、裏。何が裏なのかも不明なのが裏っぽい。醸造が若干違っているぽい。華やかな香りと、伝統の辛口と酸味のバランスが絶妙だ。 …
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