Gaobabu鉄板
鉄板も色々と売られている。ヒロシさん愛用の分厚い鉄板も人気。でも重い、肉汁が垂れる、手入れが大変などの側面も。色々見て回り、Gaobabu鉄板を購入。
テフロン加工でお手入れ簡単、ふちがあるので、肉汁が垂れない。持ち手もあるり、ここにはメスティンの持ち手もそのまま使えそうだ。裏面に切れ込みがあり、SOTOシリーズのバーナーはピタリとハマる。
が、自分が持っているイワタニのコンパクトジュニアバーナーの形状では、残念ながらピタリとは合わなかったが、隅の切れ込みにうまい具合にハマった!
一般的なメスティンとスタッキング可能。ただしメスティン内部に収納した状態でのスタッキングではなく、鉄板の上にメスティンを乗せる事になる。これにより、メスティン本体を蓋として使う事も出来る。専用の袋もあり、便利。メスティン内部にスタッキング出来る板も売っていますが、流石に小さいかと思い、こちらを選んで大正解。マジで丁度いいサイズ感。
GWキャンプで何を焼くか思案中、缶詰の焼き鳥でも楽しめそうだ。
去年、駒ケ岳で凍死したので、今年は防寒具は忘れずに持って行こう。
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